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Gastronomie

Steirische Küche und gepflegte Gastlichkeit


Frische, Regionalität und Köche, die lieben was sie tun, das zeichnet unsere Küche aus!

Bei uns ist jeder Tag ein kulinarisches Erlebnis und wir legen dabei größten Wert auf Qualität und Regionalität. Wir freuen uns, Sie mit heimischen, steirischen Schmankerln und einer bodenständigen österreichischen Küche zu verwöhnen. Die Bevorzugung regionaler Produkte ist für uns eine Selbstverständlichkeit. Bei speziellen Ernährungsformen oder Lebensmittelunverträglichkeiten informieren Sie uns bitte - unser Chefkoch Bernhard passt unsere Gerichte gerne dahingehend an.

Und zu einem guten Essen darf ein guter Tropfen natürlich nicht fehlen. Zögern Sie nicht nach unserer Weinkarte zu fragen oder auch in unserem Weinkeller vorbeizuschauen. Genießen Sie die kulinarischen Köstlichkeiten in unserem Haus und lassen Sie sich von unserem Team verwöhnen!

 

 

 

 

Restaurant Salzarast

In gemütlicher Atmosphäre verwöhnt Sie unser Küchenteam mit kulinarischen Köstlichkeiten. Das à la carte Restaurant Salzarast ist für alle ein Platz zum Wohlfühlen und ein Ort für geselliges Beisammensein.
Draußen auf unserer großzügigen Sonnenterrasse oder an der Hotelbar - es gibt genügend Möglichkeiten für ein genüssliches Verweilen. Unser Chefkoch und diplomierter Ernährungstrainer verzaubert Sie, gemeinsam mit seinem Team, mit der authentischen Vielfalt der heimischen Küche.

Bitte zögern Sie nicht, nach unseren Angeboten bei bestimmten Unverträglichkeiten oder einer besonderen Ernährungsform zu fragen!

Genießen Sie unser vielfältiges und regionales Frühstücksbuffet:
Täglich von 7:30 – 10:00 Uhr steht auch Tagesgästen unser reichhaltiges Angebot zur Verfügung!

Warme Küche können Sie zwischen 11:30 bis 20:00 Uhr genießen. Die Sperrstunde ist mit 22:00 Uhr angesetzt.

Hotelgästen steht nach Restaurantende die Lounge zur Verfügung. Hier findet der Abend einen gemütlichen Ausklang!

Öffnungszeiten Restaurant Salzarast

Das Restaurant Salzarast startet am 05. April 2024 in die Sommersaison!

Frühstück täglich von 7:30 - 10:00 Uhr (Reservierung erforderlich)

Freitag und Samstag von 7:30 - 22:00 Uhr (warme Küche bis 20:00 Uhr)

Sonntag von 7:30 - 15:00 Uhr

 

Im Mai haben wir natürlich auch an den Feiertagen geöffnet!

 

01. Juni - 15. September: Montag - Sonntag von 7:30 - 22:00 Uhr (warme Küche bis 20:00 Uhr)

 

Ab 16. September - Saisonende:

Frühstück täglich von 7:30 - 10:00 Uhr (Reservierung erforderlich)

Freitag und Samstag von 7:30 - 22:00 Uhr (warme Küche bis 20:00 Uhr)

Sonntag von 7:30 - 15:00 Uhr

 

 

 



Zirbenstube

Unsere vollkommen mit Zirbenholz verkleidete und möblierte Stube sorgt für ein unvergleichliches Ambiente und bietet den perfekten Rahmen für eine kleine Feier in familiärer Umgebung für bis zu 20 Personen.

Schon beim Betreten des Raumes erleben Sie den typischen Duft der Zirbe und Sie merken schon nach kurzer Zeit, wie sich Körper und Geist zusehends entspannen.

Bergwerk

In unserem urigen Steingewölbekeller, dem „Bergwerk“, kann ein actionreicher Tag gemütlich ausklingen. Unabhängig davon, ob man private Geburtstagsfeiern abhalten möchte oder für Firmenevents einen idealen Abschluss plant.

Diese Location ist der ideale Ort für Ihre abendliche Party mit Retro-Barbereich, Tanzboden, Discokugel und Musikanlage – wir verwöhnen unsere Gäste, damit es ein unvergesslicher Abend wird (bitte um rechtzeitige Reservierung).

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Wein trinken
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Besondere Kulinarik im Hotel

Wir erstellen gerne individuell für Ihre Veranstaltung Themenbuffets, Galaabende oder ein Gourmetdinner.

In den Wintermonaten hat unser Restaurant "Salzarast" geschlossen!
Für jegliche Veranstaltungen auf Anfrage gerne geöffnet!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Reservierungen unter:
Tel.: +43 3636 444 - 40
office@hotelbergkristall-wildalpen.at

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